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Häufig gestellte Fragen Villa Massa

Was ist Villa Massa?
Villa Massa ist ein in Sorrento, Italien, nach einem alten Familienrezept hergestellter Zitronenlikör. Dieses Rezept reicht bis ins Jahr 1890 zurück. Dieser Likör ist auch unter dem Namen Limoncello bekannt.

Wann wurde das Unternehmen gegründet?
Das Unternehmen wurde im Jahr 1991 von den Brüdern Sergio und Stefano Massa offiziell vorgestellt.

Wie hoch ist der Alkoholgehalt von Villa Massa?
Der Alkoholgehalt von Villa Massa beträgt 30 % vol.

Welche Zitronen werden für die Herstellung von Villa Massa verwendet?
Villa Massa verwendet ausschließlich die Zitronenschalen von P.G.I (geschützte geographische Angabe) der Sorrento-Zitronen

Ist Villa Massa glutenfrei?
Ja, Villa Massa ist glutenfrei

Wie wird er hergestellt?
Villa Massa wird aus dem kalten Aufguss dünner frischer Zitronenschalen einer besonderen Zitronenart, der ovalen sorrentinischen Zitrone (Oval Lemon of Sorrento) hergestellt, die ausschließlich auf der sorrentinischen Halbinsel und der Insel Capri wächst. Dadurch, dass nur P.G.I (geschützte geographische Angabe) sorrentinische Zitronensorten verwendet werden, ist Villa Massa mehr als nur ein Limoncello. Er ist ein Zitronenlikör aus Sorrento, einer von der Europäischen Gemeinschaft anerkannten Kategorie.

Welche Art von Alkohol enthält Villa Massa?
Villa Massa verwendet Premium-Alkohol auf der Basis von Zuckerrüben.

Ist Villa Massa ein Produkt ohne Gentechnik?
Ja, Villa Massa ist vollkommen frei von Gentechnik.

Was ist die antioxidantische L-Ascorbinsäure?
Ascorbinsäure ist eine natürlich vorkommende organische Verbindung mit antioxidantischen Eigenschaften. Sie ist eine Art Vitamin C.

Wie hoch ist der Zuckergehalt in einer Flasche Villa Massa?
Etwa 25 % Zucker pro Liter.

Wie viele Zitronen werden pro Flasche verwendet?
Mind. 250 Gramm Zitronen pro Liter.

Hat Villa Massa ein Haltbarkeitsdatum?
Nein, es gibt kein Haltbarkeitsdatum. Die Flasche sollte kühl und fern von Sonneneinstrahlung gelagert werden.

Bei welcher Temperatur wird der Villa Massa am besten serviert?
Traditionell genießen wir in Italien den Villa Massa Limoncello eisgekühlt (etwa -7°C) aber Sie können ihn auch gern bei Zimmertemperatur probieren.

Enthält Villa Massa Farbstoffe?
Nein. Villa Massa enthält keine Farbstoffe.

Ist Villa Massa für Veganer geeignet?
Ja, Villa Massa eignet sich für Veganer.

Ist Villa Massa frei von Allergenen?
Ja, Villa Massa ist frei von Allergenen.

Ist Villa Massa koscher?
Villa Massa hat eine koschere und Passahfest-Produktion, allerdings nur für Israel.

Wo werden die Zitronen angebaut?
Die Zitronen werden in Sorrento, Italien auf schattigen Hügelterrassen mit Blick auf Neapel angebaut. Die Bäume wachsen auf vulkanischem Boden und in einem sehr milden Klima, dies ermöglicht das langsame Reifen der Zitronen.

Kann der Villa Massa Zitronenhain und die Produktionsstätte besichtigt werden?
Ja. Um eine Besichtigung zu buchen, kontaktieren Sie uns bitte unter:

servizioclienti@villamassa.com
+39 081 7506111

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